NUTRIŢIE

Terapia nutriţională în echilibrarea pacientului oncologic

Andreea-Viviana Mârza, Gabriel Olteanu, Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Mihaela‑Isabela Mănescu, Natalia Vstavskaia, Narcisa Drăghici, Marius Sorinel Neacşu, Alexandru‑Tiberiu Cîrţu, Menadoru Coza, Tiberiu-Andrei Drăghici, Magdalena Mititelu
Cancerul este o patologie complexă manifestată prin acumularea de celule anormale care cresc şi care uneori se răspândesc în alte ...
NUTRIŢIE

Amidonul rezistent şi impactul asupra sindromului metabolic

Menadoru Coza, Gabriel Olteanu, Andreea-Viviana Mârza, Ştefan‑Sebastian Busnatu, Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Marius Sorinel Neacşu, Alexandru‑Tiberiu Cîrţu, Magdalena Mititelu
Până la sfârşitul lui 1980 se credea că amidonul este digerat complet şi absorbit în intestinul subţire uman. Amidonul este cel ma...
NUTRIŢIE

Rolul alimentaţiei în ameliorarea patologiilor cardiovasculare

Gabriel Olteanu, Andreea-Viviana Mârza, Ştefan‑Sebastian Busnatu, Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Menadoru Coza, Alexandru‑Tiberiu Cîrţu, Marius Sorinel Neacşu, Magdalena Mititelu
Există numeroşi factori de risc care influenţează apariţia unui eveniment cardiovascular. Dintre aceştia, îi numim factori de risc...
NUTRIŢIE

Apa, componenta indispensabilă pentru sănătatea şi funcţionarea organismului uman

Magdalena Mititelu, Marius Sorinel Neacşu, Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Menadoru Coza, Mirela Şeşureac, Mădălina Cartojan, Daniela Holingher, Gabriel Olteanu
Din cauza accelerării expansiunii demografice la nivel mondial şi a altor factori (creşterea industrializării, poluarea accentuată...