Influenţa nutriţiei personalizate asupra stării de sănătate și compoziţiei chimice a individului uman

Szilárd Nagy, Levente Nemes, Raluca Maior

Dieta omului modern și sedentarismul constituie o combinație cu impact negativ asupra sănătății indivizilor. ...

Actualităţi în frauda alimentară – uleiul de măsline

Szilárd Nagy, Levente Nemes

Frauda alimentară reprezintă adulterarea intenționată a produselor alimentare în scop economic, încălcând legislația și punând în pericol sănătatea consumatorilor....

Realitatea terorismului alimentar

Szilárd Nagy, Levente Nemes

Contaminarea deliberată și răuvoitoare a alimentelor în scopuri teroriste nu este o posibilitate teoretică, ci o amenințare reală care există și astăzi. ...

Influenţa suplimentelor alimentare asupra nivelului de testosteron

Szilárd Nagy, Mircea Dumitru Croitoru, Levente Nemes

Concentraţia de androgeni la bărbaţi are o tendinţă de scădere odată cu înaintarea în vârstă. Deficienţa de an­dro­geni, cunoscută şi ca un nivel scăzut de testosteron, la băr­baţi este asociată cu un risc crescut de mor...