Importanţa cunoaşterii interacţiunilor medicament-aliment în contextul elaborării planurilor nutriţionale

Gabriel Olteanu, Corina-Bianca Ioniţă-Mîndrican, Ştefan‑Sebastian Busnatu, Maria-Alexandra Ciucă-Pană, Marius Sorinel Neacşu, Adina Trandafir, Magdalena Mititelu

Interacţiunea medicament-aliment sau medicament-nutrient se referă la reacţiile fizice, chimice, biochimice, fiziologice şi/sau fi...