REFERATE GENERALE

Imunoterapia cu alergeni în astmul alergic

Sandra‑Iulia Moldovan, Carmen Panaitescu
Imunoterapia cu alergeni (AIT) este recomandată pacienţilor simptomatici cu sensibilizare IgE mediată şi constă în administrarea unor cantităţi crescânde de alergeni specifici cu scopul de a modula sistemul imunitar în vederea obţinerii toleranţei....
REFERATE GENERALE

Sindromul polen-alimente (PFAS)

Sandra‑Iulia Moldovan, Laura Haidar, Carmen Panaitescu
Alergiile sunt întâlnite în populaţie în proporţie de 20-30%, cele mai frecvente fiind cele respiratorii, determinate de polenul arborilor şi al plantelor anemofile, de acarienii din praful de casă, scuamele de animale şi mucegaiuri....
RUBRICA SPECIALISTULUI

Intoleranţa la histamină

Cristina Uţa, Sandra‑Iulia Moldovan, Laura Haidar, Carmen Panaitescu
În 2011, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) a emis un raport ştiinţific care avertiza că nivelurile de amine biogene găsite în alimentele comercializate în ţările Uniunii Europene pot implica în continuare un risc pentru sănătatea consumatorilor. Dintre acestea, histamina are cel mai mar...