The Romanian Journal of Nutrition
The Romanian Journal of Nutrition
Revista The Romanian Journal of Nutrition apare sub această denumire începând cu numărul 1/2024. În primul an de apariţie (2023), titlul revistei a fost Dietetician.ro. Revista The Romanian Journal of Nutrition apare doar în format DIGITAL, sub egida Asociaţiei Medicilor Medicină Generală – Medici de Familie Mureş și Asociației Profesioniștilor din Domeniul Sanitar.
Pentru anul 2026, revista „The Romanian Journal of Nutrition” este acreditată de Colegiul Medicilor din România cu 10 credite EMC (Grupa B+), conform adresei de acreditare nr. 13571/18.12.2025. Revista ”The Romanian Journal of Nutrition” este acreditată de Colegiul Dieteticienilor din România cu 5 credite EMCD, acreditare valabilă în perioada 03.06.2025 – 03.06.2026, conform adresei CDR nr. 137/04.06.2025. Revista ”The Romanian Journal of Nutrition” este acreditată de Colegiul Dieteticienilor din România cu 5 credite EMCD, acreditare valabilă în perioada 03.06.2026 – 03.06.2027, conform adresei CDR nr. 248/18.04.2026.
Caută număr
EDIȚIA 2 (10)/2026
REVIEW
Actualităţi în frauda alimentară – uleiul de măsline
Frauda alimentară reprezintă adulterarea intenționată a produselor alimentare în scop economic, încălcând legislația și punând în pericol sănătatea consumatorilor.Citește mai departe »
REVIEW
Tulburările de comportament alimentar – abordări nutriţionale și psihologice
Tulburările de comportament alimentar reprezintă un grup eterogen de afecțiuni psihiatrice severe, caracterizate prin perturbări persistente ale comportamentului alimentar, distorsiuni ale imaginii corporale și preocupări excesive privind greutatea și forma corporală.Citește mai departe »
EDITORIAL
Succesul comunicării cu pacientul începe cu starea profesionistului
Comunicarea cu pacientul începe înainte de primul cuvânt, prin starea în care profesionistul intră în relație.Citește mai departe »
Când alimentul comunică cu emoţia sau invers
Monica Tarcea
În nutriție, alimentul nu este niciodată doar o combinație de proteine, glucide, lipide, vitamine și minerale. ...
Actualităţi în frauda alimentară – uleiul de măsline
Szilárd Nagy, Levente Nemes
Frauda alimentară reprezintă adulterarea intenționată a produselor alimentare în scop economic, încălcând legislația și punând în pericol sănătatea consumatorilor....
Tulburările de comportament alimentar – abordări nutriţionale și psihologice
Anamaria-Cristina Hambețiu, Liana Conțiu, Monica Tarcea
Tulburările de comportament alimentar reprezintă un grup eterogen de afecțiuni psihiatrice severe, caracterizate prin perturbări persistente ale comportamentului alimentar, distorsiuni ale imaginii corporale și preocupăr...
Succesul comunicării cu pacientul începe cu starea profesionistului
Adrian Alecu
Comunicarea cu pacientul începe înainte de primul cuvânt, prin starea în care profesionistul intră în relație. ...
Rolul intervenţiilor de stil de viaţă în îngrijirea posttratament a copiilor cu afecţiuni oncologice
Liana Conțiu, Steluța Boroghină, Horațiu Albu
Progresele terapeutice din ultimele decenii au determinat o creștere semnificativă a ratei de supraviețuire în cancerul pediatric, transformând îngrijirea copiilor cu afecțiuni oncologice dintr-un dem...
De la selectivitatea alimentară la disfuncția metabolică: explorarea potențialei legături dintre comportamentele alimentare din copilărie și PMOS la adolescente
Narcisa-Anamaria Covataru
Sindromul ovarului polichistic (PCOS), încadrat tot mai frecvent în conceptul de polyendocrine metabolic ovary syndrome (PMOS), reprezintă una dintre cele mai frecvente afecțiuni endocrine și metaboli...
Aportul nutriţional în raport cu evoluţia ratei metabolice de repaus și a compoziţiei corporale la un înotător de elită în perioada de pregătire pentru Jocurile Olimpice Paris 2024 – prezentare de caz
Alexandru Maftei, Mihăiță‑Alin Săftel
Monitorizarea parametrilor fiziologici implicați în performanța sportivă reprezintă o componentă esențială a procesului de pregăti...
Consilierea psihonutriţională a vârstnicilor cu diabet zaharat din mediul rural
Cristiana‑Alina Ignat (Sim), Diana-Florina Pol
Studiul de față analizează rolul consilierii psihonutriționale la vârstnicii din mediul rural, prin evaluarea stilului de viață, a comportamentelor alimentare și a disponibilității de schimbare. ...
Influenţa nutriţiei personalizate asupra stării de sănătate și compoziţiei chimice a individului uman
Szilárd Nagy, Levente Nemes, Raluca Maior
Dieta omului modern și sedentarismul constituie o combinație cu impact negativ asupra sănătății indivizilor. ...
From Conference: Pediatric Obesity – A Global Health Problem, March 4-5, 2025
Maria Fălcușan, Heidrun Adumitrăchioaiei
...Şef lucrări dr. Remus ŞIPOŞ, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, Facultatea de Medicină
Disciplina Anatomie
REDACTOR-ŞEF ADJUNCT
Prof. univ. dr. Monica TARCEA, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş
Facultatea de Medicină
Disciplina Nutriție comunitară și igiena alimentelor
Șef lucrări ing. dr. Irina MATRAN, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureș
Facultatea de Medicină
Disciplina Nutriție comunitară și igiena alimentelor
SECRETAR GENERAL DE REDACŢIE
Dietetician drd. George VRAPCEA, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
COMITET EDITORIAL
Conf. univ. dietetician Florina RUȚA, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureș și președintele Colegiului Dieteticienilor din România
Conf. dr. Adina STOIAN, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureș, România
Conf. dr. farm. Ina POGONEA, USMF „Nicolae Testemițanu”, Chișinău, Republica Moldova
Şef lucrări dietetician Roxana MARTIN-HADMAŞ, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Şef lucrări dietetician Victoria NYULAS, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Șef lucrări dr. Mircea STOIAN, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Dr. Delia REUREAN-PINTILEI, Clinica Consultmed din Iaşi, membru al Comisiei de specialitate în diabet zaharat, nutriţie şi boli metabolice din Ministerul Sănătăţii
Dietetician drd. Oana ATOMEI, Facultatea de Medicină şi Ştiinţe Biologice din cadrul Universităţii „Ştefan cel Mare“ din Suceava, România
Dietetician drd. Raluca MAIOR, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Dietetician drd. Adina RUSU, președinte filiala CDR Iași
Dietetician Monica SĂNPĂLEAN, Centrul IntegraViva Târgu Mureș
Dietetician Liana CONȚIU, Centrul IntegraViva Târgu Mureș
Dietetician Iustin BILIBOU, RD, MsC la Cygnet Healthcare &Behavioural Hospital, Sheffield, UK
Dietetician Cătălina LAR, Timișoara
Dietetician Sorina BOARIU, Clinica Consultmed din Iaşi
Dietetician Loredana UNGUREANU, Bacău
Dietetician Rudolf SCHWERIN, Râmnicu Vâlcea
Dietetician Adriana SOCIANU, UMFST „George Emil Palade” din Târgu Mureş și Centrul de Nutriție Mitogenix Innovations, Mureș
Psiholog clinician principal drd. Diana NILCA, Clinica TOPMED Târgu Mureș și UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Dr. ing. Elena Andreea POP, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
MEMBRI DE ONOARE
Prof. univ. dr. Daniela MUNTEAN, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Prof. univ. dr. Oana MĂRGINEAN, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Prof. univ. dr. Ovidiu Simion COTOI, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Prof. univ. dr. Maria NIȚESCU, UMF „Carol Davila” București, România
Prof. univ. ing. dr. Dan VODNAR, USAMV Cluj-Napoca, România
Prof. univ. dr. Mihai COVAŞĂ, decan la Facultatea de Medicină şi Ştiinţe Biologice din cadrul Universităţii „Ştefan cel Mare“ din Suceava, România şi conf. univ. dr. la Pennsylvania State University, USA
Prof. univ. dr. Lorena FILIP, UMF „Iuliu Haţieganu”, Cluj-Napoca, România
Conf. univ. dr. Florin BUICU, UMFST „George Emil Palade”, Târgu Mureş, România
Conf. univ. dr. Vladimir POROCH, UMF „Grigore T. Popa”, Iaşi, România
Senior RD Sylvia E. KLINGER, DBA, MS, RDN, CPT, Hispanic Food Communications Organization, Chicago, USA.
ISSN-L 3045 - 1655
Crossref-DOI: 10.26416/JourNutri
Din anul 2024, revista The Romanian Journal of Nutrition este indexată în EBSCO Academic Search & One Belt, One Road Reference Source.
Revista The Romanian Journal of Nutrition apare sub această denumire începând cu numărul 1/2024. În primul an de apariţie (2023), titlul revistei a fost Dietetician.ro. Revista The Romanian Journal of Nutrition apare doar în format DIGITAL.
Revista apare sub egida Asociației Profesioniștilor din Domeniul Sanitar, Asociației pentru Consiliere și Educație în Sănătate și Asociaţiei Medicilor Medicină Generală – Medici de Familie Mureş.
Pentru anul 2026, revista „The Romanian Journal of Nutrition” este acreditată de Colegiul Medicilor din România cu 10 credite EMC (Grupa B+), conform adresei de acreditare nr. 13571/18.12.2025.
Revista ”The Romanian Journal of Nutrition” este acreditată de Colegiul Dieteticienilor din România cu 5 credite EMCD, acreditare valabilă în perioada 03.06.2026 – 03.06.2027, conform adresei CDR nr. 248/18.04.2026.
The Romanian Journal of Nutrition se adresează medicilor nutriţionişti şi de boli metabolice, medicilor de familie, dieteticienilor, precum şi tuturor celorlaţi specialişti din sănătate, în contextul creşterii frecvenţei bolilor asociate alimentaţiei, obezităţii, modificării calităţii alimentului şi a stilului de viaţă.
Revista The Romanian Journal of Nutrition este publicată în limbile română şi engleză.