Am pregătit al doilea număr al revistei noastre, cu teme interesante, actuale, practice şi de detaliu, în acelaşi timp.
Acest număr apare în condiţii vitrege de climat, cu recorduri de temperatură şi variaţii bruşte ale vremii, care ne afectează organismul din multe puncte de vedere. Din acest motiv, este esenţial să ne ajustăm dieta pentru confort şi hidratare. Se estimează că până la 30% din nevoile de lichide pot proveni din alimente, cu predilecţie fructe şi legume. Esenţiali în astfel de situaţii sunt carbohidraţii, lichidele şi sodiul. Carbohidraţii optimizează absorbţia apei şi a sodiului în corp, elemente care se pierd uşor şi trebuie compensate prin aport, în condiţii de caniculă.
Cred că parcurgerea unor materiale interesante din domeniul ştiinţelor nutriţiei, la ceas de seară şi acompaniate de o ceaşcă de ceai sau o limonadă, ar fi binevenită atât pentru minte, cât şi pentru trup.
Vă dorim, ca de obicei, o lectură spornică!
Echipa The Romanian Journal of Nutrition
Implementarea dietei ketogenice sub formă de meniu personalizat la un pacient diagnosticat cu glioblastom
Liana Lascu (Conţiu), Horaţiu Albu, Vivien-Roberta Vig, Monica Sânpălean
Acest articol prezintă un studiu de caz al unui pacient diagnosticat cu glioblastom, aflat în tratament cu radioterapie pe o durată de şase săptămâni....
Acurateţea inteligenţei artificiale în analiza imaginilor cu alimente
George Vrapcea, Adriana-Daniela Socianu
Determinarea valorilor nutriţionale ale meselor este importantă pentru sănătatea publică. ...
Evaluarea importanţei examinărilor medicale şi a indicilor nutriţionali la conducătorii auto profesionişti din România
Ştefania-Diana Nilca
Comportamentul alimentar, programul de muncă nesistematizat, activitatea fizică redusă, stresul prelungit, turele de muncă, poluanţii din trafic, posturile incomode, zgomotul sau vibraţiile...
Măsuri profilactice în osteoporoza postmenopauzală
Echipa The Romanian Journal of Nutrition
Osteoporoza este o problemă gravă de sănătate care scade calitatea vieţii şi impune o povară financiară individuală şi pentru societate....
Dragi cititori,
Echipa The Romanian Journal of Nutrition
Începem anul 2024 cu primul număr al revistei, pe care deja o cunoaşteţi, dar cu o schimbare de titlu care sperăm să fie de bun augur. În aceeaşi măsură, anticipăm ca revista să deschidă porţile colegilor din diaspora, dar şi a celor din alte ţări, interesaţi de experienţa şi rezultatele noastre în cercetarea...