CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Familia cu aromă de usturoi
Alina Bantea
„Studiul a evaluat efectele mirosului şi ale consumului pâinii cu usturoi asupra interacţiunilor familiale.” Astfel şi-a expus Alan R. Hirsch, de la Fundaţia de Cercetare şi Tratament al Mirosului şi Gustului din Chicago, scopul şi complexitatea lucrărilor sale. Oricum, Hirsch nu a analizat problema chiar atâ...
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Sună delicios!
Alina Bantea
Poate o maşinărie să analizeze ceea ce mestecaţi doar printr-o simplă analiză a sunetelor? Mai mult ca sigur că poate, dacă ne aflăm în Zürich, Elveţia, sau în Hall-in Tirol, din Austria, mestecând chipsuri de cartofi, mere, diferite salate, paste preparate sau orez fiert....
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
„Teorema Sandvişului cu Şuncă”
Alina Bantea
Timp de mai mult de o jumătate de secol, „Teorema Sandvişului cu Şuncă” a reprezentat o desfătare, dar şi un ghimpe pentru matematicieni. A existat şi o oarecare confuzie în privinţa inventatorului său, dar până la urmă problema s-a lămurit....
CABINUL DE CURIOZITĂŢI
Găini magnetice
Alina Bantea
Răspunsul la întrebarea „De ce a traversat găina drumul?” se cam lasă aşteptat, deşi încet, încet se apropie. Răspunsurile (şi se pare că sunt mai multe) parcă dau buzna din toate direcţiile. Un studiu nou ne explică faptul că un anume rol l-ar juca tocmai câmpurile magnetice care influenţează uneori deciziil...
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Să rumegăm ştiinţific!
Alina Bantea
Când ne vin oaspeţi la cină, în mintea noastră se poate naşte o întrebare: „Nu cumva mestecăm felurile delicioase mai rapid decât pe cele cu gust neinteresant?“ Conform unui experiment derulat de o echipă formată din France Bellisle, Bernard Guy-Grand şi J. Le Magnen, de la Hotel-Dieu Hospital di...
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Clasica rochiţă neagră – fierbinte sau nu?
Alina Bantea
De ce poartă beduinii veşminte negre în marşul lor nesfârşit prin deşertul încins? Specialiştii – niciunul nu este beduin, desigur – au fost atât de preocupaţi de această chestiune, încât au pornit un experiment. Studiul acestora, intitulat sugestiv „De ce poartă beduinii haine negre în deşertul încins?”, a f...
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Teoria deformării brânzei
Alina Bantea
Luna ianuarie a anului 1995 a fost una de cotitură în înţelegerea a ceea ce este brânza. Maria N. Charalambides împreună cu doi colegi cercetători, J.G. Williams şi S. Chakrabarti, şi-au publicat lucrarea de diplomă: „Studiul eectelor învechirii asupra proprietăţilor mecanice ale brânzei Cheddar”. Lucrarea î...
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI
Plictiseala imperială
Alina Bantea
Să recunoaştem în mod cinstit faptul că, de la înălţimea sa, Imperiul Britanic a produs de-a lungul istoriei o cantitate imensă de bogăţie şi putere. Dar, conform istoricului Jeffrey Auerbach, imperiul a generat şi doze ameţitoare de plictiseală....
CABINETUL DE CURIOZITĂŢI